キャベツ ウインナー 卵。 キャベツのおつまみ人気レシピ!混ぜるだけで包丁いらずの簡単レシピも

キャベツのおつまみ人気レシピ!混ぜるだけで包丁いらずの簡単レシピも

キャベツ ウインナー 卵

【材料】• 卵:2個• ウインナーソーセージ:4本• こしょう:少々• マヨネーズ:大さじ1• 塩こしょう:少々 【作り方】• ブロッコリーは小房をひと口大に切り、茎は皮をむいて薄切りにします。 ウインナーは斜め半分に切ります。 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜます。 フライパンに水100cc(分量外)を入れて沸騰させ、ブロッコリーを入れます。 蓋をして2分蒸し、取り出して水気を切ります。 5をフライパンに戻し入れ、中火で加熱して水分を飛ばします。 6にサラダ油を加えて熱し、2を入れて焼き色がつくまで中火で炒めます。 食材を端に寄せて3を加え、半熟状になるまでかき混ぜます。 塩、こしょうを加えて全体を炒め合わせたら完成です。 【材料】• ゴーヤ:1本• ウインナー:5本• 厚揚げ:1枚• にんにく:1片• 塩:小さじ1• ごま油:大さじ1• A味噌:大さじ2• A豆板醤:小さじ1• A酒:大さじ1• A醤油:小さじ1• 目玉焼き:2枚• ブラックペッパー:少々 【作り方】• にんにくはみじん切り、厚揚げは1cmの角切りにします。 ウインナーは5mm幅の輪切りにします。 Aの材料は混ぜ合わせます。 ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取り、1cm幅の角切りにします。 4をボウルに入れて塩を振って揉み、5分置きます。 しんなりしたら軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、にんにくを炒めます。 香りが立ったら厚揚げ、2を加えて中火で炒め、ゴーヤを加えてさらに2分炒めます。 3を加えて汁けがなくなるまで強火で炒め、火を止めます。 ご飯(分量外)とともに皿に盛り付けて目玉焼きをのせます。 ブラックペッパーを振りかけたら完成です。 【材料】• ウインナー:4本• 豚ロース肉:8枚(200g)• 小麦粉:適量• 卵:1個• パン粉:適量• サラダ油:適量• ゆで卵:2個• 玉ねぎ:50g• Aマヨネーズ:大さじ2• A塩こしょう:少々• Aレモン汁:小さじ1 【作り方】• 玉ねぎはみじん切りにします。 ウインナーは斜め半分にカットし、切り口を下にして縦に2cm程切り込みを入れます。 ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、1、 Aの材料を加えて混ぜ合わせます。 2の切り込み部分が1cmほど外に出るようにして豚肉を巻き付けます。 5に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。 器に盛り付け、お好みでソースをかけたら完成です。 【材料】• 卵:4個• じゃがいも:1個(120g)• ウインナー2本• こしょう:少々• 粉チーズ:大さじ2• オリーブオイル:大さじ3 【作り方】• じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、水にさらします。 玉ねぎ、パプリカは1cmの角切りにします。 ウインナーは5mm幅の輪切りにします。 じゃがいもはボウルに入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。 フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒めます。 しんなりしたら4、3、パプリカの順に加えて炒めます。 塩、こしょうを振り、火から下ろします。 ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、7を加えて混ぜます。 汚れを拭いたフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて中火で熱します。 8を流し入れて大きく混ぜ、卵が半熟になったら蓋をして弱火で5分ほど加熱します。 フライパンに皿をかぶせて裏返し、フライパンに戻し入れます。 中火で3分ほど焼き、お好みでパセリを振りかけたら完成です。 【材料】• 油揚げ:1枚• 卵:1個• 豆乳:45ml• ほうれん草(冷凍):40g• ウインナー:2本• Aパルメザンチーズ:10g• A塩:少々• Aこしょう:少々• Aコンソメ:少々 【作り方】• 冷凍ほうれん草はレンジで加熱して解凍します。 油揚げはザルにのせて熱湯をまわしかけ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 油揚げの3辺に包丁で切り込みを入れ、大きな1枚になるように開きます。 フライパンに3を入れ、アルミホイルを使って土手を作ります。 ウインナーは輪切りにします。 ボウルに卵、豆乳、 Aの材料を入れ、混ぜ合わせます。 6の卵液にほうれん草、ウインナーを入れて混ぜます。 油揚げの上に7を流し入れ、具材のバランスを整えます。 中火で5分ほど熱し、さらに蓋をして弱火で10分ほど加熱します。 卵が固まったら完成です。 【材料】• トマト:1個• レタス:2枚(60g)• パセリ(みじん切り):適量• ウインナーソーセージ:4本• 卵:1個• 水:400cc• コンソメ:小さじ2• 塩:少々• こしょう:少々• ごま油:適量 【作り方】• トマトは湯むきをし、くし型に6等分にします。 レタスはひと口大にちぎり、ズッキーニは薄切りにします。 ウインナーは斜めに2等分にします。 鍋に水を入れてひと煮立ちさせ、コンソメ、3を加えて蓋をして中火で3分煮ます。 ズッキーニ、トマト、レタスを加え、塩、こしょうで調味します。 溶き卵をまわし入れてサッと混ぜ、ごま油を入れてひと混ぜします。 器に盛り、パセリを振ったら完成です。 【材料】• 大根:15cm(70g)• にんじん:15cm(50g)• ウインナーソーセージ:2本• 卵:2個• コンソメ:小さじ2• 塩:少々• こしょう:少々• 水:400cc• バター:10g• タイム:1枝 【作り方】• 玉ねぎは薄切りにします。 大根、にんじんは皮をむいてピーラーでスライスします。 ウインナーは縦に放射状に切り込みを6本入れ、1cm幅の輪切りにします。 卵はポーチドエッグにします。 鍋にバターを入れ溶かし、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。 2、3を加えてサッと炒め、水、コンソメ、タイムを加えてひと煮立ちさせます。 蓋をして弱火で5分煮込み、塩、こしょうで味を調えます。 器に盛り付けてポーチドエッグをのせます。 黒こしょう、タイム(分量外)を飾ったら完成です。

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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キャベツと卵の中華炒めの作り方を紹介します。 ざっくり言うと…超半熟の炒り卵を作り、炒めたキャベツと調味料とで混ぜ和えるだけです。 準備時間:0分 調理時間:15分 1皿当り 約500kcal 脂質25g 材料 3食分• 卵 3個• ウインナー 2本• 片栗粉 小さじ2• ごま油 大さじ1 合わせ調味料• 酒 大さじ3• こしょう 少々 作り方• 合わせ調味料と水溶き片栗粉を作っておきます。 合わせ調味料は溶かさなくてOKです。 ボウルに卵を溶いておき、キャベツは5cm幅のざく切りに、ウインナーは小さめに切っておきます。 フライパンを熱し、多めの油を引く。 卵を入れ、素早くかき混ぜながら、超半熟状態の炒り卵を作ります。 フライパンの卵をボウルに戻します。 空いたフライパンにキャベツを入れ、軽く塩を振り、お好みの固さになるまで中火で炒めます。 焦げ付く感じがあるなら、少々油を入れます。 合わせ調味料を入れて味付けし、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。 ボウルの卵とウインナー、ごま油を回し入れて、混ぜ合わせます。 盛り付けてできあがりです。 感想 キャベツの甘みを感じる一品。 とろとろの卵が相まって皿においしいです。 ウインナーやベーコンなどは入れても入れなくても。 入れればアクセントができて更に美味しくなります。

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