明太子 おつまみ レシピ。 明太子と豆腐の人気レシピ!ヘルシー・簡単おかず!おつまみにもおすすめ

明太子ときゅうりの人気レシピ!おつまみ・お弁当の作り置きにも!

明太子 おつまみ レシピ

明太子を使ったアレンジ料理の中で、「お酒に良く合う!」「ビールと一緒に食べたい!」という、人気のおつまみ系レシピをまとめました。 おつまみ明太子しらたき しらたきを適当な長さにカットしてフライパンで水分&臭みがとれるまで炒めます。 水分がとんだ所に、バターを加えてからめていき…最後に明太子を入れて塩コショウで味を整えれば出来上がり。 明太マヨポテト 角切りにカットしたジャガイモを茹でたら、ボールに入れて明太子を絡めておき、そのまま冷やしておきます。 しっかり冷めたら、マヨネーズとカットした青ネギを加えて全体を混ぜ合わせれば完成! 豆腐明太チーズ焼き 豆腐は耐熱容器に入れてレンチンして、出てきた水分を捨てておきます。 水分を抜いた豆腐の上に、明太子マヨをかけて、たっぷりのとろけるチーズをのせたら、チーズが溶けるまでオーブンで焼くだけ。 コロコロ長芋の明太子和え 長芋を食べやすい大きさにサイコロ状にカット。 後は明太子と麺つゆを混ぜ合わせたものをかけて、仕上げに小口切りにしたネギや刻み海苔をかけるだけ。 この味をベースに、大葉を加えたり、スライスしたキュウリをプラスしたりしても美味しいです。 めんたいマヨの揚げ豆腐 もめん豆腐、明太子、カットした大葉、マヨネーズ、卵、片栗粉を全てボウルの中に入れてよく混ぜ合わせます。 フライパンに少し多めの油を入れたら、スプーン等を使って一口大にしてフライパンに落とし…揚げ焼きにするだけ。 外側はサクサク、中は明太子風味でふわふわの美味しい おつまみに。 明太子おむすびの半身浴ダシ茶漬け。 作り方は簡単。 おむすびにかけうどんの出汁をかけるだけです。 出汁を入れすぎないのがコツ。 リュウジさん( )のバズレシピを勝手にアレンジ。 ちょっと辛めに作ってビールのアテに。 晩酌はこれだけで十分問題。

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明太子を使ったおつまみ24選!おもてなしにもおすすめの人気アレンジレシピをご紹介

明太子 おつまみ レシピ

【材料】• サラダスパゲティ…110g• 塩…少々• オリーブオイル…小さじ2• 明太子…50g• マヨネーズ…大さじ3• 牛乳…大さじ1• 酢…小さじ1• 塩…少々• 黒コショウ…少々 【作り方】• 明太子はほぐしておき、玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切ります。 にんじん、きゅうりは千切りにし、塩少々を振って揉みこみ、5分置いて水気をよく絞ります。 耐熱容器にサラダスパゲティ、塩、かぶるくらいの水を入れてラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。 加熱後、水気をしっかりと切り、オリーブオイルを回しかけて全体を和え、粗熱を取ります。 明太子と Aの調味料を混ぜ合わせ、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを食わせてよく和えたら完成です。 【材料】• 豚バラしゃぶしゃぶ肉…200g• きゅうり…1本• 大葉…4枚• 明太子…1本• マヨネーズ…大さじ2• 醤油…小さじ1• 白すりごま…大さじ1 【作り方】• きゅうりは半分に切り、ピーラーで薄切りにします。 大葉は千切りにします。 明太子は真ん中に切り込みを入れ、中身を取り出しておきます。 ボウルに2の明太子、マヨネーズ、醤油、白すりごまを入れて混ぜ合わせます。 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰直前まで温め、ごく弱火にします。 豚肉を1枚ずつ入れて、肉の色が変わるまで箸で上下に揺らしながら茹でて取り出します。 ボウルに茹でた豚肉、きゅうり、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛付け、大葉を乗せたら完成です。

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明太子で作るおつまみレシピまとめ!簡単手軽に作れるものばかり!

明太子 おつまみ レシピ

【材料】• サラダスパゲティ…110g• 塩…少々• オリーブオイル…小さじ2• 明太子…50g• マヨネーズ…大さじ3• 牛乳…大さじ1• 酢…小さじ1• 塩…少々• 黒コショウ…少々 【作り方】• 明太子はほぐしておき、玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切ります。 にんじん、きゅうりは千切りにし、塩少々を振って揉みこみ、5分置いて水気をよく絞ります。 耐熱容器にサラダスパゲティ、塩、かぶるくらいの水を入れてラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。 加熱後、水気をしっかりと切り、オリーブオイルを回しかけて全体を和え、粗熱を取ります。 明太子と Aの調味料を混ぜ合わせ、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを食わせてよく和えたら完成です。 【材料】• 豚バラしゃぶしゃぶ肉…200g• きゅうり…1本• 大葉…4枚• 明太子…1本• マヨネーズ…大さじ2• 醤油…小さじ1• 白すりごま…大さじ1 【作り方】• きゅうりは半分に切り、ピーラーで薄切りにします。 大葉は千切りにします。 明太子は真ん中に切り込みを入れ、中身を取り出しておきます。 ボウルに2の明太子、マヨネーズ、醤油、白すりごまを入れて混ぜ合わせます。 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰直前まで温め、ごく弱火にします。 豚肉を1枚ずつ入れて、肉の色が変わるまで箸で上下に揺らしながら茹でて取り出します。 ボウルに茹でた豚肉、きゅうり、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛付け、大葉を乗せたら完成です。

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